Den bornholmske sennep

I gamle dage 'runkede' de bornholmske kvinder deres egen sennep ved hjælp af et træfad og og en kanonkugle. Lehnsgaard sennep tager afsæt i den tradition - og producerer både milde og stærke senneper af bornholmske råvarer - bla. sennepsfrø og rapsolie fra Lehnsgaard, øl fra Svaneke Bryghus.